Бармен -официант должен разбираться в тонкостях сервировки стола, уметь окружать гостей вниманием и заботой, знать особенности подачи каждого блюда; отлично разбираться в коктейлях и методах их приготовления, уметь гармонично подбирать ингредиенты, учитывая все пожелания посетителя.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
Не требуется
Требования
Для бармена-официанта важны такие личные и профессиональные качества, как: - вежливость; - приветливость; - эмоциональная устойчивость; - опрятность; - обладание четкой дикцией; - развитые коммуникативные способности; - хорошая память.